Château LAPINESSE

AOC Graves Supérieures

 

                         

                          100% Sémillon

                         

                           1,5 hectares

                           Sables rouges du Barsacais et graves

                

                           1 800 bouteilles/an                  40  g/l

Issus d'une récolte manuelle avec plusieurs tries pour sélectionner uniquement les raisins parfaitement botrytisés, les moûts obtenus par pressurage direct sont débourbés et vinifiés à basse température.

Elevage 12 mois en cuves inox.

 

Gras et complexe, ce vin offre une belle richesse aromatique de fruits confits et de fleurs d'acacia donnant à l'ensemble de la fraîcheur.

Potentiel de garde :  3 à 5 ans

 

Château Lapinesse - Barsac Grand Vin
Château Lapinesse - Sauternes