Château LAPINESSE

AOC Graves Supérieures 优质格拉夫甜白

 

                         

                           100% Sémillon 赛美蓉

                         

                           1,5 公顷

                           格拉夫砾石土壤和巴萨克石灰岩红土地

                

                           1 800 瓶/年                          40克/升      

种植与酿造

全手工采摘分拣,选择被葡萄孢霉菌感染初期的果实,直接压榨获得的葡萄汁经过澄清后在低温条件下进行酿造,这一过程在不锈钢大桶里进行12个月。

 

品鉴

观色:酒衣幼金色,清澈有光彩。

闻香:成熟白色水果的香气和白色花朵的芬芳首先扑面而来。

品尝:口感饱满复杂有层次,这款佳酿带来迷人丰富的水果蜜饯香味,洋槐花的香气提升了整体的清爽感觉。

 

餐酒搭配

开胃菜的不二之选,适合在8°C至10°C间品鉴,或与白肉、硬奶酪、巧克力甜品搭配,别有风味。

 

陈年潜力

3至5年

Château Lapinesse - Barsac Grand Vin
巴萨克  级特
Château Lapinesse - Sauternes
苏玳  经典特酿