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Bordeaux Rosé

AOC Bordeaux Rosé

appellation

95% Cabernet Franc
5%  Merlot
5 hectares
Sol argilo-calcaire

35 000 bouteilles/an

Pressurage pneumatique pour les Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, saignée pour les Merlot.
Fermentation alcoolique en cuves thermo-régulées pendant 10 jours à 15°C.

Jolie présentation saumon pâle.
Le nez est très aromatique avec des notes de fruits exotiques tout d'abord, suivies ensuite d'arômes de fraise et de petits fruits rouges.
La bouche est fraîche et vive avec une belle sucrosité en finale qui rend ce rosé croquant.

Potentiel de garde :  1 à 2 ans

A partir de 6,00 

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