Vin Orange 2023

Vin de France Blanc

Cuvée originale issue d'une macération de raisins de 3 cépages emblématiques :

Sauvignon Gris, Sémillon et Muscadelle en proportions identiques durant 60 jours en jarres ovoïdales de 750 et 1000 litres.
Elevage sur lies fines durant 3 mois.
Robe limpide, jaune paille soutenue avec des reflets orangés.
Nez expressif, belle complexité avec des notes d'orange et d'abricots confits, des notes florales et d'épices douces comme la cannelle.
Mise en bouche ample avec de la sucrosité, du gras accompagné d'une fine pointe tannique et d'une belle amertume en finale.